과일 야채 상큼한 샐러드 한접시~♡
양상추, 오이, 양배추 등 집에 있는 아무(?) 야채를 깨끗이 씻어 물기 빼고,
먹기 좋은 크기로 썰거나 뜯어서 준비했구요. 여기에 배와 사과, 방울토마토를
넣었습니다.
드레싱은 직접 만든 마요네즈에 떠먹는 요거트를 섞어서 만들었어요.
마요네즈 듬~뿍 한 숟가락에(거의 2큰술 될거예요 ^^;) 떠먹는 요거트(오늘은 딸기를
썼는데요. 키위 , 파인애플, 복숭아 요거트도 드레싱으로 아주 좋습니다.) 70~80g을 섞고,
레몬즙 5~6 방울 떨어뜨려서 만들었습니다.
남은 요거트는 당연히 싹싹 긁어서 다 먹었지요. 헤헤~
이렇게 섞어서 만든 드레싱을 준비해 둔 과일 야채 샐러드에(먹기 직전) 끼얹어 내시면...
상큼하고 맛있는 샐러드가 한접시가 금방 완성됩니다.
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