집안의 독을 먹어치우는 식물 ①국화(Chrysanthemum) ‘굳은 절개’라는 꽃말이 있는 국화는 공기 중의 암모니아를 제거하는 능력이 탁월하다. 화장실에 두는 것이 가장 효용성이 높은데, 햇빛을 충분히 받아야 잘 자라므로 평소엔 창가에 두었다가 볼 일(?) 볼 때 욕실로 옮기는 방법을 취한다. 물기가 마르지 않도록 하는 것이 화분 관.. 나의 이야기 2009.12.30
[요리]인기있는 계란말이 모음 인기 있는 계란말이 모음 ‘달걀 5개가 기본, 반드시 다시마물을 사용하고, 설탕을 넣어 비린내를 없애라. 사각팬은 필수 준비물, 세 번 이상으로 나눠 부은 뒤 말아야 켜켜이 고운 모양이 나온다’만 지키면 실현 가능. 재료 : 달걀 5개, 다시마물 1컵, 설탕 1작은술, 우유·맛술 2큰술씩, 소금·흰 후춧.. 나의 이야기 2009.12.29
[여행]겨울여행 BEST 5 겨울여행 BEST 5 1. 전북부안 - 겨울바다와 고찰산책 부안은 서해안고속도로를 통한 접근이 쉽고 사찰, 바다, 별미 등을 골고루 갖춰 겨울 여행지로 좋다. 먼저 곰소항, 일제강점기때 토사로 인해 수심이 낮아지자 만들어진 항구다. 대규모 젓갈단지가 조성돼 젓갈쇼핑을 겸한 관광객들의 발길이 잦다. 내.. 나의 이야기 2009.12.23
[요리]다섯가지 꼬막요리 ♧ 꼬막양념 재료: 꼬막. 고추가루2T. 간장5T. 다진파2T. 다진마늘1/2T. 올리고당1/3T(또는 물엿).청양고추1개. 맛술1T. 깨1T. 참기름1/2T. 해감한 꼬막을 끓는물에 넣고 1분가량 데칩니다...(꼬막입이 벌어지면 익은겁니다~) 너무 오래 데치면 꼬막살이 질겨져요...데친후 바로 찬물에 헹구워 줍니다.. 찬물에 헹.. 나의 이야기 2009.12.23
[요리]든든 야식 3가지 새벽까지 달리게 만드는 든든한 야식3가지를 소개합니다. 호박's 잔치국수 만들기 [1] 육수만들기 - 무우,다시마,멸치,건새우,고추를 폭폭 삶아요. 물이 3/1 정도 졸여지면 건데 기들을 건져내고 양파, 호박, 당근을 채썰어 끓여요. 후추,소금으로 간해주세요. [2] 고명이나 모든재료는 냉장고 뒤져 나오는.. 나의 이야기 2009.12.21
12월 이라는 종착역 ♣♤◈ 12월이라는 종착역 ◈♤♣ 정신없이 달려갔다. 넘어지고 다치고 눈물을 흘리면서 달려간 길에 12월이라는 종착역에 도착하니 지나간 시간이 발목을 잡아 놓고 돌아보는 맑은 눈동자를 1년이라는 상자에 소담스럽게 담아 놓았다. 생각할 틈도없이 여유를 간직할 틈도없이 정신없이 또 한해를 보.. 나의 이야기 2009.12.16
[요리]맛있는 해장국 4가지 푸드스타일리스트 4인의 비밀 레시피 술 약속이 많은 12월은 남편들의 지친 속을 부담 없이 든든하게 채워줄 해장국이 절실히 필요한 시기다. 술 먹은 다음날, 요리 전문가들의 아침 식탁 위에는 어떤 해장국이 올라갈까? 4인의 요리 전문가들이 남편을 위해 끓이는비장의 해장국을 알아내기 위해 그들.. 나의 이야기 2009.12.10
올해부터 달라지는 소득공제 내용 송년회 등으로 들뜬 연말 분위기 속에서도 잊지 말고 꼼꼼히 챙겨야 할 게 있다. 연말정산이다. 직장인들이 흔히 ‘13월의 보너스’라고 하는 세금 환급금을 두둑이 받으려면, 각종 소득공제 항목을 미리미리 확인하고, 빠짐없이 신고해야 한다. 특히 올해는 기본공제와 의료비·교육비공제 한도가 지.. 나의 이야기 2009.12.08
[요리]해물 볶음 우동 재료소개 새우 6마리, 쭈꾸미 3마리, 갑오징어 2개 양배추잎 1장, 양파 1/4쪽, 청경채 1~2개, 빨간노랑 파프리카 조금(양파와 동량), 마늘 1쪽, 가다랭이포 등 소스 : 간장 2숟갈, 가쓰오육수 1숟갈, 참기름 2/3숟갈, 후추 약간, 청주 1숟갈 -------------------------------------------------------------------------- 요리순서 요.. 나의 이야기 2009.12.07
[요리]신당동 떡볶이의 비밀 신당동 떡볶이 ‘마복림 할머니집’ 50년 비법 찹쌀 고추장 한 국자에 자장 한 큰술 쫀득한 떡 맛은 밀가루와 쌀 2:8 비율 '국가대표 간식' 떡볶이. 제아무리 '웰빙'을 떠들어대는 세상이라도 떡볶이에 중독된 입맛은 돌리기 힘들다. 길거리 음식의 대표 주자. 하지만 얕보지 마라. 고추장에 갖은 재료 다.. 나의 이야기 2009.11.30